Royal Catering RCBG-30STHB Friggitrice ad aria, 9.000 W, Friggitrice per Pasticceria Friggitrice Elettrica (Zona Fredda, Acciaio inox)

La friggitrice per pasticceria RCBG-30STHB di Royal Catering è stata progettata per un utilizzo duraturo in pasticcerie, ristoranti, supermercati, bar o food truck. Grazie alla potenza dell'elemento riscaldante rimovibile da 9.000 Watt viene raggiunta la temperatura massima di 190 °C in modo rapido. Elevata capacità di 35 l (26 l di olio) per grandi quantità di alimenti da friggere in un solo ciclo di lavoro.

Potenza di 9.000 W e intervallo di temperatura tra 50 e 190 °C: ideale per diversi tipi di biscotti, paste e pietanze croccanti. Royal Catering, rivenditore online di forniture per la ristorazione e dispositivi di cottura, ha creato un prodotto che si distingue anche per le funzionalità sofisticate, la facilità d'uso, la manutenzione e il pratico design.

Ripiano laterale per appoggiare gli alimenti fritti e far rientrare l'olio nel contenitore. Il ripiano laterale non mette a disposizione solo una pratica superficie di appoggio per alimenti fritti pronti, ma fa anche sì che il grasso in eccesso ritorni nel contenitore dell'olio. Una zona fredda impedisce che le parti che cadono verso il basso si brucino e fa sì che l'olio mantenga il suo sapore a lungo e le pietanze preparate siano sempre fresche. Royal Catering friggitrice ad aria con caratteristiche e specifiche ricavate dalla scheda del prodotto.